Drożdże gorzelnicze T3 Super
Opis
Drożdże T3 Super to szybkie i efektywne drożdże gorzelnicze. Stworzone specjalnie po to, aby w bardzo krótkim czasie osiągnąć jak najlepsze rezultaty! Mieszanka ta pozwala na uzyskanie zacieru o zawartości alkoholu nawet do 17%, przy zastosowaniu tylko 7 kg cukru.
Sposób użycia:
- Rozpuść 6 lub 7 kg cukru w ciepłej wodzie.
- Dopełnij pojemność nastawu do 25 litrów.
- Poczekaj aż roztwór ostygnie. Powinien mieć temperaturę około 25-30°C. Następnie dodaj paczkę drożdży.
- Intensywnie zamieszaj całość przez około minutę.
Parametry:
- Waga: 130 g
- Wydajność: 25 l
Pamiętaj:
Fermentację nastawu 25 L prowadź zawsze w większym pojemniku o pojemności minimum 30 L. Staraj się utrzymać temperaturę cieczy w granicach 20-30°C. W zbyt wysokiej temperaturze (powyżej 35°C) drożdże przestaną pracować. Optymalne warunki to 25°C.
Po skończonej fermentacji, zalecamy klarowanie nastawu za pomocą środka Turbo Klar 24h lub bentonitu. Dzięki temu resztki drożdży i uboczne produktu fermentacji nie wpłyną na smak i zapach finalnego produktu.