Drożdże gorzelnicze to specjalnie wyselekcjonowane szczepy drożdży używane w produkcji takich alkoholi jak whisky, wódka czy rum. Te mikroorganizmy są kluczowym składnikiem w procesie fermentacji, przekształcając cukry zawarte w surowcach, takich jak zboża, owoce czy melasa, w alkohol oraz inne związki chemiczne, które wpływają na aromat i smak finalnego produktu. Drożdże gorzelnicze charakteryzują się wydajnością fermentacyjną, tolerancją na wysokie stężenia alkoholu oraz zdolnością do produkcji pożądanych aromatów i estrowych związków chemicznych.
11,99 zł
14,99 zł
26,99 zł
13,99 zł
16,00 zł
25,90 zł
14,99 zł
11,99 zł
22,99 zł
10,99 zł
10,99 zł
9,99 zł
7,99 zł