Drożdże winiarskie do win białych + pożywka 18% (17 g)
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalniOpis
Drożdże wraz z pożywką do produkcji białych i różowych win Enovini BAYA VITA stanowią doskonale dobrany zestaw, który umożliwia przygotowanie własnego domowego wina.
Drożdże zapewniają kompletną fermentację tworzonego trunku. Doskonale sprawdzają się przy produkcji win z różnych owoców, takich jak jabłka, gruszki, jasne winogrona, dzika róża czy maliny.
Pamiętaj, aby nie dodawać pożywki bezpośrednio do inokulacji drożdży, należy postępować zgodnie z instrukcją.
Sposób użycia:
- Drożdże nie wymagają wcześniejszego rozmnażania. Wystarczy je wymieszać z 100 ml przegotowanej i ostudzonej do temperatury 30°C wody, a następnie pozostawić na 20 minut.
- Po tym czasie należy wlać roztwór do pojemnika fermentacyjnego lub balonu z przygotowanym roztworem wina.
- Odpowiednią ilość pożywki (1 g pożywki na 1,5-2,5 litra moszczu) należy dawkować w trzech równych porcjach: I - przed inokulacją drożdżami, II - po 2-3 dniach fermentacji, III - około 10 dniach, gdy stopień Brix moszczu spadnie do 8-12. Porcje pożywki należy rozpuścić w 100 ml moszczu, a następnie wlać do pojemnika lub balonu i dokładnie wymieszać.
Nie dodawaj pożywki bezpośrednio do drożdży!
Parametry:
- Wydajność: 25 l
- Waga drożdży: 7 g
- Waga pożywki: 10 g