Płatki dębowe naturalne 50 g – do bimbru, whisky, wina i nalewek – aromat beczki

Dzięki płatkom DĘBOWYM nasz trunek zyska oryginalny posmak i głęboki kolor, a także wspaniały niezapomniany aromat! Płatki można stosować do win, nalewek, wódek, bimbru i miodów pitnych. Płatki można dodać na etapie fermentacji oraz leżakowania trunków.

Pamiętaj! Jeśli chcesz pogłębić nie tylko smak, ale też kolor wina - wybierz płatki średnio lub mocno opiekane. Dzięki temu trunek nabierze bursztynowego koloru.

Stosowanie:

• 2-4 g na 1 litr w procesie fermentacji od 3 do 6 tygodni,
• 1 g na 1 litr w leżakowaniu.

 Parametry:

• Waga: 50 g

Dlaczego warto

• Surowe drewno dębowe dodaje strukturę i delikatną taninę bez dymnych nut.
• Kolor trunku zmienia się minimalnie – idealne do jasnych win i nalewek.
• Dobry punkt wyjścia, jeśli dopiero sprawdzasz, jak dąb działa w Twoim przepisie.
• Można łączyć je z płatkami opiekanymi, budując własny profil smaku.

Do czego się przyda

Do białych win gronowych i owocowych, do jasnych miodów pitnych oraz nalewek, w których chcesz zachować świeżość owocu. Naturalne płatki dębowe nadają trunkowi szlachetności bez przyciemniania – sprawdzą się tam, gdzie ma być subtelnie.

Subtelność dębu w czystej postaci. Dorzuć płatki do zamówienia – wysyłamy w 24 h, darmowa dostawa od 249 zł.