Drożdże gorzelnicze Alcotec Mega Pack 100 l

Wysyłka w: 24 godziny

Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy

Cena: 26,99 zł

zawiera 23% VAT, bez kosztów dostawy

(1 kg = 74,97 zł )

Cena regularna:

26.99

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość szt.

Zyskujesz 0 pkt []

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Opis

Alcotec 100 l Mega Pack to duża paczka drożdży gorzelniczych, która gwarantuje prawidłowy przebieg fermentacji dla 100 l nastawu! Mieszanka składa się z wyselekcjonowanych drożdży, witamin, a także mikroelementów, które wspierają proces fermentacji.

Drożdże są bardzo wydajne. Pozwalają na uzyskanie 18 % nastawu. Czas fermentacji wynosi około 4 do 6 dni. Mieszanka zawiera witaminy i mikroelementy wspierające prawidłową pracę drożdży.

Na mniejsze ilości polecamy drożdże tej samej firmy Alcotec 48 Turbo Pure. Więcej informacji o drożdżach można znaleźć w kategorii Drożdże, pożywi i enzymy.

Sposób użycia:

Wlej 40 litrów gorącej wody do pojemnika fermentacyjnego.
Wsyp 25 kg cukru lub 28 kg glukozy i wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
Dodaj drożdże i dokładnie wymieszaj, by napowietrzyć cały nastaw.
Prowadź fermentację w temperaturze 21-29°C przez około 4-6 dni.

Parametry:

Waga: 360 g
Wydajność: 100 l

Pamiętaj:

Fermentację nastawu 100 L prowadź zawsze w większym pojemniku o pojemności minimum 120 L. Staraj się utrzymać temperaturę cieczy w granicach 20-30°C. W zbyt wysokiej temperaturze (powyżej 35°C) drożdże przestaną pracować. Optymalne warunki to 25°C.

Po skończonej fermentacji, zalecamy klarowanie nastawu za pomocą środka Turbo Klar 24h lub bentonitu. Dzięki temu resztki drożdży i uboczne produktu fermentacji nie wpłyną na smak i zapach finalnego produktu.