Menu
- Butelki szklane
- Beczułki szklane
- Beczki dębowe
- Balony na wino
- Fermentatory plastikowe i akcesoria
- Damy i galony
- Akcesoria do butelkowania
- Akcesoria do mycia, dezynfekcji i zlewania
- Akcesoria pomiarowe
- Sprzęty do przerobu owoców
- Zaprawki i esencje
- Drożdże, pożywki i enzymy
- Płatki i kostki
- Destylacja
- Akcesoria barmańskie
- Słoiki
- Szkło z Huty Krosno
- Akcesoria ślubne
- Prezenty okolicznościowe
- Przetwórstwo i drobne AGD
- Literatura
- Maseczki ochronne
- HURT
- Nowości
- Promocje
Puriferm XXL na 100 L
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
0
Opis
Drożdże Puriferm XXL pozwalaną na przefermentowanie 25 kg cukru. Przeznaczone są do nastawu o pojemności 100 L!
Mieszanka składa się z wyselekcjonowanych drożdży, witamin, mikroelementów, które wspierają proces fermentacji.
Dzięki drożdżom XXL, możliwe jest uzyskanie nastawu o mocy 18%. Czas fermentacji wynosi około 4 do 6 dni.
Drożdże XXL to kolejna skuteczna mieszanka firmy Puriferm. Na mniejsze ilości polecamy drożdże Moskva, przeznaczone na pojemność 25 L. Więcej informacji o drożdżach można znaleźć w kategorii Drożdże, pożywki, enzymy.
Sposób użycia:
- Wlej 40 litrów gorącej wody do pojemnika fermentacyjnego.
- Wsyp 25 kg cukru lub 28 kg glukozy i wymieszaj do całkowitego rozpuszczenia.
- Dodaj drożdże i dokładnie wymieszaj, by napowietrzyć cały nastaw.
- Prowadź fermentację w temperaturze 21-29°C przez około 4-6 dni.
Parametry:
- Waga: 350 g
Pamiętaj:
Fermentację nastawu 100 L prowadź zawsze w większym pojemniku o pojemności minimum 120 L. Staraj się utrzymać temperaturę cieczy w granicach 20-30°C. W zbyt wysokiej temperaturze (powyżej 35°C) drożdże przestaną pracować. Optymalne warunki to 25°C.
Po skończonej fermentacji, zalecamy klarowanie nastawu za pomocą środka Turbo Klar 24h lub bentonitu. Dzięki temu resztki drożdży i uboczne produktu fermentacji nie wpłyną na smak i zapach finalnego produktu.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Produkty powiązane
Puriferm Moskva
Alcotec Mega Pack 100 l
